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Aktuelles & News

Neuigkeiten aus dem Hospiz Schloss Bernstorf

Was bewegt das Hospiz Schloss Bernstorf? In unseren News berichten wir über aktuelle Entwicklungen, besondere Momente, Projekte, Aktionen und das Leben in unserem Haus. Authentische Einblicke in einen Ort voller Menschlichkeit.

Hamburger Schnitzel für zwei Personen
Rezepte

Hamburger Schnitzel für zwei Per­sonen

Wir brauchen: 2 dünne Schweineschnitzel 2 Eier Für die Panade nehmen wir: 3 EL Mehl 1 Ei 6 EL Paniermehl Paprikapulver Zubereitung Zuerst bereiten wir den Grundstein der Schnitzelküche, eine Panierstraße vor. Also das Mehl auf einen Teller geben, daneben verquirlte...

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Apfelkuchenrezept aus der Schloss-Bernstorf-Küche 1
Blog, Rezepte

Apfelkuchen­rezept aus der Schloss-Bernstorf-Küche

1,5 Kilo Äpfel (wir empfehlen Elstar, Braeburn oder Gala) Bei den Äpfeln das Kerngehäuse entfernen und die Äpfel in kleine Scheiben schneiden. Für den Teig nehmen wir… 3 Tassen Mehl 1 Esslöffel Backpulver 5 Eier 2 Tassen Zucker 1 Tasse Öl 1 Tasse Mineralwasser Das...

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Trauer muss einen Ausdruck finden
Inspiration

Trauer muss einen Ausdruck finden

In anderen Kulturen fängt die Gemeinschaft die Trauernden auf Wenn jemand stirbt, ist es untern Tibetern üblich, dass Verwandte und Freunde sich versammeln, und stets findet jeder die eine oder andere Möglichkeit zu helfen. Die ganze Gemeinschaft gibt starke...

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Wenn ich sterbe, möchte ich darüber reden können 2
Blog

Wenn ich sterbe, möchte ich darüber reden können

Greta, eine Frau von Ende sechzig, lag in einem Hospiz im Sterben. Sie hatte Brustkrebs. Ihre Tochter kam täglich zu Besuch, und die beiden schienen eine gute Beziehung zu haben; aber nachdem ihre Tochter gegangen war, zog sich Greta fast immer zurück und weinte....

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Eine Weihnachtsgeschichte
Blog

Eine weihnachtliche Geschichte

Ein reicher Mann lag einst im Sterben. Sein ganzes Leben hatte sich nur um Geld gedreht, und als es nun mit ihm zu Ende ging, dachte er, dass es nicht schlecht wäre, auch im Jenseits immer ein paar Rubel zur Hand zu haben. Darum bat er seine Söhne, ihm einen Beutel...

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